Si queremos mantener los parámetros de calidad que identifican los vinos bajo D.O. Rueda se tiene que empezar por garantizar la sanidad vegetal de las viñas
Los viticultores de la DO Rueda están padeciendo un severo ataque de oídio en sus plantaciones.
Desde ASAJA Valladolid, ponemos en conocimiento del Consejo Regulador la conveniencia de controlar las parcelas de los diferentes municipios afectados por esta enfermedad. Recordamos que una vendimia con parcelas afectadas por oídio repercutirá en una elaboración de vinos con una deficiente calidad.
Una de las misiones de los técnicos del Consejo Regulador es inspeccionar la sanidad vegetal de las viñas. Cuando las parcelas están atacadas por oídio y no se pone remedio, puede ser motivo de descalificación.
ASAJA Valladolid achaca esta situación, a la relajación por parte de algunos viticultores, en aplicar una praxis correcta en cuestiones de sanidad vegetal a causa de una previsión de precios bajos de la uva.
Si queremos mantener los parámetros de calidad que identifican los vinos bajo D.O. Rueda se tiene que empezar por garantizar la sanidad vegetal de las viñas.
