La Junta Directiva de ASAJA Soria dio a conocer el 19 de agosto los resultados de la cosecha estival 2021.
La media provincial de todo el cereal es de 3.740 kilos por hectárea, en un total de 223.592 hectáreas sembradas, con 55.751 de ellas siniestradas, lo que supone el 25 por ciento sobre el total de la superficie, con una intensidad media de siniestros del 36 por ciento en la provincia.
El pedrisco y las aguas torrenciales han sido algunas de las claves que más han condicionado la cosecha de este año que, con los datos en frío, puede considerarse como buena, pero irregular con fincas que no se han podido ni cosechar y con muchos rendimientos nada extraordinarios, como las 3,50 toneladas de media en la comarca de Almazán, pese a que el rendimiento medio previsto podría haber alcanzado las 4,31.