Vida rural

Este año a Fernando le ha pillado la Nochebuena todavía sembrando. Conoce como todos el dicho aquel de que el ajo no sembrado por San Martín es ajo ruin, pero a veces, como este año, las intermitentes lluvias impiden llevar a término la tarea en las fechas que uno le gustaría.

A pesar de las dificultades que afronta el sector de vacuno de carne, como el incremento de los factores de producción y el bajo precio de la carne, los ataques de lobos o la sequía, José Hernández (Ávila, 1966) lo tiene claro: no cambiaría su profesión por otra.

A pesar de todo lo que hoy en día tiene en contra el agricultor, que “recibe poco por lo que produce y debe pagar mucho por lo que consume”, Francisco Javier no es amigo de quejarse de las dificultades de su profesión. “Me gusta el campo", afirma.

Desde hace cuatro años –ahora tiene 28- Sergio Tapia trabaja en la finca familiar de Villaturde, una localidad cercana a Carrión de los Condes, en Tierra de Campos. Dedicada a la explotación de ganado churro para carne, en la finca también se cultiva el forraje con el que se alimenta después a las ovejas.

Procede de una generación de ganaderos con tradición. Hace seis años, dejó su trabajo en un matadero para volcarse de lleno en la explotación que, hasta el momento, había llevado su padre en la localidad salmantina de Anaya de Alba.

Las macrosubastas aligeran el saturado mercado de maquinaria de segunda mano.

Transi nació en Navianos de Valverde, un pueblo de unos 250 habitantes de Zamora, aunque desde que se casó, hace veinte años, vive en...

Sabe y sufre como cualquiera los problemas del ovino, pero no le gusta quejarse: “trabajando y con ilusión se sale de todo”, afirma este joven ganadero de Pardilla (Burgos).

La agencia de servicios “FranceAgrimer”, dependiente del ministerio de Agricultura francés, toma como referencia los datos de la Lonja de León para realizar su informe sobre la evolución del mercado de leche y productos derivados en leche de oveja.

En los pueblos, por lo general pequeños, de Castilla y León nunca ha sido fácil disponer en el momento de efectivo. Y cada vez...

La consejera de Familia e Igualdad de Oportunidades, Isabel Blanco, ha presidido hoy en Ávila la reunión de la Sección de Género del Observatorio...

Conclusiones del seminario "Desarrollo rural y calidad alimentaria", celebrado en Burgos