Óliver Correas López, agricultor
A sus 21 años, Óliver Correas es uno de los jóvenes que acaba de incorporarse a la profesión, después de haber seguido el curso correspondiente en ASAJA. Tenía muy claro que quería dedicarse al campo, aunque su padre, también agricultor, le aconsejó estudiar “otra cosa”.
Higinio Sevilla, agricultor
La modernización del regadío en el Páramo Bajo tiene mucho que ver con que este leonés de 37 años sea hoy agricultor. Higinio Sevilla, nacido y vecino de Villamañán, tiene muy claro que el regadío genera riqueza y empleo
Eduardo Abad García, ganadero
Sabe y sufre como cualquiera los problemas del ovino, pero no le gusta quejarse: “trabajando y con ilusión se sale de todo”, afirma este joven ganadero de Pardilla (Burgos).
DECÁLOGO: apostemos por los jóvenes agricultores, invirtamos en el futuro de nuestra agricultura
Con ocasión de la celebración el pasado 23 de enero del Congreso Nacional de Jóvenes Agricultores de ASAJA, se ha presentado el Decálogo de apoyo a los nuevos profesionales, bajo el título "Apostemos por los jóvenes agricultores, invirtamos en el futuro de nuestra agricultura"
Emilio Cea Redondo, ganadero
Para Emilio, la ganadería es una “forma de vida” más que un trabajo. “Si no te gusta no te metas”, recomienda a los jóvenes que quieren instalarse en el sector.
La matanza, una tradición que va a menos
Muchos agricultores y ganaderos de la Comunidad Autónoma, pero también otros habitantes del medio rural que viven de otras profesiones, aprovechan los días festivos para hacer la tradicional matanza domiciliaria de los cerdos.
Ismael Rodríguez Viejo
“Llegar al sector si no hay labor en casa es imposible, la inversión es enorme. Pero si llegas de la mano de tu familia vas poco a poco renovando cosillas, asumiendo algún crédito, y yo creo que tal como está el mundo el campo es una buena alternativa”, explica Ismael.
Los bizcochos preferidos de Santa Claus
El protagonista navideño acompaña desde los años cuarenta los productos de la fábrica burgalesa de Noel
El Ministerio de Agricultura francés toma como referencia los datos de la Lonja de...
La agencia de servicios “FranceAgrimer”, dependiente del ministerio de Agricultura francés, toma como referencia los datos de la Lonja de León para realizar su informe sobre la evolución del mercado de leche y productos derivados en leche de oveja.
Época de hacer leña, pero con precaución
La crisis económica y el elevado coste de la energía ha hecho que en muchos domicilios rurales se vuelva a utilizar la leña para el uso en cocinas, chimeneas y calefacciones
La mimbre llega con el frío
En unos días, en cuanto caigan una par de heladas, las mimbreras estarán listas para la poda en pueblos como Villoruela (Salamanca). Precisamente estos días el Ministerio ultima un vídeo sobre las virtudes de la modesta mimbrera, olvidada en los últimos años.
Raquel Gago García, agricultora
“Creo que la gente tiene una idea muy equivocada del trabajo del agricultor, porque es todo lo contrario a algo fácil: cada campaña es diferente de la anterior", dice esta joven agricultora de San Román de Hornija (Valladolid).
