El aislamiento y el envejecimiento de la población son dos de los principales problemas de la sanidad rural.
La especialización ya no es una materia ajena al medio rural. Hoy, los agricultores y ganaderos de antes, son profesionales que han estudiado algún ciclo formativo, diplomatura o licenciatura vinculada con el campo. Esta formación presenta varias ramas como las industrias alimentarias, las actividades agrarias, la enología y un largo etcétera, una oferta que pudo conocerse en la reciente feria Labora.
Una brillante exposición muestra el pasado agroganadero de nuestros ancestros
A sólo 34 kilómetros de Segovia se encuentra un pequeño municipio donde conviven 133 habitantes. Bercial es un pueblo de los de siempre, que un día recibió la noticia de que una de las imágenes que decora su iglesia de San Juan y San Pablo abandonaría por unos meses su altar, con el fin de formar parte de la exposición Las Edades del Hombre.
Los datos que cada mes elabora Mariano Bustillo en el Observatorio Metereológico de Carralobo (Palencia), confirman lo que todos hemos percibido: las suaves e inusuales temperaturas de este mes de enero, así como la acumulación de precipitaciones.
Conclusiones del seminario "Desarrollo rural y calidad alimentaria", celebrado en Burgos
