En la Lonja de hoy, 9 de diciembre, de Salamanca, lo más destacado es:
Cereales: Baja trigo, maíz, cebada y centeno
Paja: Sube a 43 € el paquete grande.
Vacuno vida: suben todas las categorías, excepto hembras de segunda
Vacuno carne: suben todas las categorías excepto vacas, toros y erales, que repiten.
Porcino blanco: baja el cerdo, repite el lechón, sube el tostón.
Porcino ibérico: Repite bellota, baja cebo campo y cebo. Suben lechones, tostones y marranos.
Ovino: repiten todas las categorías