La Lonja de Salamanca celebró ayer en una nueva sesión (aunque esta vez telemática por Salamaq) donde se han aprobado nuevas bajadas para los cereales. En concreto, la mesa ha bajado 3 euros el trigo y el maíz, los dos productos más débiles en el mercado; 2 el triticale y 1 la cebada y el centeno. El precio de la paja se ha mantenido sin cambios una semana más.
También se ha celebrado la mesa de ovino, donde lechazos y corderos han subido otros 5 céntimos el kilo porque la demanda continúa y el número de animales sigue siendo mínimo.
En el caso del vacuno de vida, la Lonja ha optado por mantener sin cambios todos los precios de los terneros, mientras que en la mesa de carne, se han subido las hembras 1 céntimo el kilo para diferenciarlas de los añojos, que están más estables y han repetido
