Reclaman un precio justo para la leche de ovino cuando están a punto de cerrarse con la industria

ASAJA, UCCL y las cooperativas han acordado convocar el próximo martes, 30 de octubre, una nueva manifestación. Será frente a las puertas de la Consejería de Agricultura y Ganadería, en Valladolid. El momento es crucial. En en estas semanas se cierran los contratos en los que se fijan los precios que regirán durante 2019. Precios fijados, casi siempre, por imperativo de la industria.

El sector considera “vital” que los precios actuales, por debajo de costes, se incrementen “al menos en 15 céntimos». Así, se lograría un umbral que permitiese producir sin tener que poner cada mes dinero”. Así lo subraya ASAJA. Los ganaderos de Castilla y León perciben unos 72 céntimos por litro. Una cantidad ridícula, por debajo de la media nacional y 13 céntimos por debajo de lo que reciben los de Castilla La Mancha.

El sector demanda que la Consejería de Agricultura y Ganadería ejerza de árbitro para evitar los abusos actuales. Con una distribución interesada en vender queso a bajo precio como producto reclamo y unas industrias que se doblegan a ello ajustan su cuenta de resultados apretando al eslabón más débil, el ganadero. Hay unas 2.300 granjas de ovino de leche en Castilla y León, mayoritariamente familiares, que acumulan pérdidas y luchan cada vez con menos fuerzas para evitar abandonar.

Castilla y León es la comunidad española con mayor censo de ovino de leche, con 1.028.302 hembras destinadas a ordeño. Representa el 42’4 por ciento del censo de ovino de leche español. En la región, también, radican las principales industrias de transformación. Por estos motivos, “la política que al respecto ejerza el Gobierno de la Junta es determinante». «Hablamos de un sector muy de la tierra, de unos ganaderos fundamentales para el sostenimiento de la vida en los pueblos. Y, también, de unas industrias que reciben importantes ayudas de la administración regional. Esas ayudas deben estar condicionadas a que tengan un verdadero compromiso con el sector ganadero de Castilla y León”. Así lo ha subrayado ASAJA.

La concentración de ganaderos será el próximo martes, a partir de las 12 horas, frente a las puertas traseras de la Consejería de Agricultura y Ganadería (Avda. Gloria Fuertes).

Evolución de precios litro leche oveja 2015-2018