En la clausura de la Asamblea General de ASAJA-Castilla La Mancha, Pedro Barato ha reivindicado el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria, y que los inspectores «vayan a ver los precios y dejen trabajar a los agricultores y ganaderos» ya que «las leyes están para cumplirse y la Ley de la Cadena Alimentaria no se cumple desde su publicación». También ha apostado por la «realización de infraestructuras para poder almacenar agua, como fuente de riqueza, y garantía para poder generar alimentos para la sociedad».
Con respecto a la PAC, ha lamentado que se «haya perdido una oportunidad para realizar una discriminación positiva hacia los profesionales del campo, y que no se hayan tenido en cuenta las consecuencias de la guerra en Ucrania, y se haya continuado con los planteamientos iniciales de la reforma de la PAC, cuando los mercados se han desestabilizado, sufrido desabastecimientos y se han encarecido de los precios, hasta poner en riesgo la viabilidad de muchas explotaciones, sobre todo ganaderas». Pedro Barato considera que «debería existir libertad para producir, y no estar limitados por unas normativas que en su conjunto, son negativas para el sector y la sociedad, ya que limitan la producción de alimentos, y encarecen de forma muy importante la cesta de la compra». Bruselas, según el Presidente nacional de ASAJA, no ha sabido reaccionar a tiempo, para dar la vuelta a una PAC, que es la peor de todas las que hemos conocido.
