El registro de contratos alimentarios será digital y obligatorio, y se deberán inscribir todos los contratos que se suscriban con el sector primario. Nace con voluntad de proteger a los productores y favorecer las labores de vigilancia y control de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), y de las Comunidades Autónomas en las competencias que sobre estas cuestiones tienen. Según la Ley de la cadena son los compradores que formalicen los contratos los que están obligados a formalizar el registro y debe realizarse antes de la entrega del producto.

El registro depende orgánicamente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y se podrán registrar los contratos a partir del 31 de enero, aunque su carácter obligatorio será a partir del 30 de junio del 2023.