Gabriel Villamayor Simón
Supervisores de ensayos:
José Clementino Prieto González
Eduardo Aguado del Campo
En esta campaña 2023/2024 la producción mundial de maíz fue de 1.236 millones de toneladas, lo que representa un 6,6 % más que la campaña anterior. Los altos costes de producción, especialmente los fertilizantes, hacen que el aumento de las producciones sea la forma de compensar el precio de los inputs, a lo que ayuda los avances que año tras año se realizan en la mejora genética de las variedades.
La superficie mundial sigue concentrada en cuatro países que son Estados Unidos, China, Brasil y Argentina, ellos solos, cubren más de dos tercios de la producción mundial. Estados Unidos ha aumentado significativamente su producción en esta campaña, alcanzando los 389,7 millones de toneladas, al igual que China que ha llegado a los 288,8 millones de toneladas, mientras Brasil obtuvo 127 millones de toneladas. Destacar los 55 millones de toneladas de Argentina, que en la campaña anterior, por problemas de sequía, vio muy disminuida su producción.
La bajada de los precios del maíz en Europa en esta campaña, vienen ocasionados por el importante aumento de la oferta, sobre todo por el maíz procedente de Ucrania, que debido a las restricciones de tránsito en el canal de Suez, hace que sus importaciones se desvíen hacia Europa en lugar de a China.
A nivel nacional, Castilla y León, continúa siendo la Comunidad con mayor superficie, con 101.832 ha en 2023, seguida de Aragón con 54.716 ha, ambas representan más del 62,83% del total nacional que ha sido en 2023, de 249.179 ha.
En las últimas dos campañas, la superficie de Castilla y León sigue disminuyendo, principalmente por los problemas de disponibilidad de agua, debido a la sequía y las altas temperaturas, que llevaron a restricciones en los riegos y por tanto a la disminución de superficie.
La producción, debido a los problemas mencionados, también ha bajado, alcanzándose 1.348.921 toneladas, inferior a la de la campaña anterior que fue de 1.383.421 toneladas, también muy baja en relación a campañas anteriores. La media de producción por hectárea, fue de 13.246 kg/ha.
Tabla 1. Superficie de maíz en Castilla y León. Fuente MAPA
PROVINCIA |
SUPERFICIE 2021 (ha) |
SUPERFICIE 2022 (ha) |
SUPERFICIE 2023 (ha) |
ÁVILA |
1.693 |
1073 |
997 |
BURGOS |
938 |
843 |
624 |
LEÓN |
75.219 |
73.715 |
67.471 |
PALENCIA |
4.202 |
656 |
1.428 |
SALAMANCA |
17.580 |
16.793 |
15.475 |
SEGOVIA |
34 |
24 |
20 |
SORIA |
113 |
33 |
51 |
VALLADOLID |
6.336 |
3.944 |
4.139 |
ZAMORA |
15.627 |
11.495 |
11.627 |
TOTAL |
121.742 |
108.576 |
101.832 |