ESTABILIDAD EN EL PRECIO DE LA CARNE DE VACUNO PESE AL AUMENTO DE OFERTA
ESTABILIDAD EN EL PRECIO DE LA CARNE DE VACUNO PESE AL AUMENTO DE OFERTA
El sector de la carne de vacuno repite precios ante un aumento de la oferta, esto es debido en parte al aumento de la demanda interna ya que el consumo nacional en estos meses estivales se ha reactivado por el sector turístico, lo que ha disipado el temor a una bajada en los precios, dado el aumento de la oferta y la ralentización de las exportaciones.
Después de la subida en la leche de oveja, esta semana la que cotiza a la alza la leche de cabra. Esta ligera subida la interpretamos fundamentalmente por una escasa oferta, que además se intensifica por un aumento de la demanda interna, las exportaciones a países europeos como Francia, Holanda, Bélgica y Portugal para la fabricación de quesos en su destino y que cada vez se consume más leche fresca de cabra, sobre todo aquellas personas que teniendo una intolerancia a la leche de vaca no quieren prescindir de este alimento.
En cuanto a los cereales, después de unas sesiones de estabilidad y de consolidación de los precios parece que puede haber un cambio de tendencia, siempre desde la prudencia y significando que la debilidad del mercado sigue siendo la tónica predominante.
En esta sesión el trigo, triticale, avena y maíz repiten cotizando a 168 €/t, 159 €/t, 147 €/t y 162,50 €/t respectivamente, ligera subida de la cebada que pasa a cotizar a 156,50 €/t y del centeno que cotizó a 150 €/t.
Repetición en todos los demás sectores.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.camaraagrariadeleon.com/index.php/comunicado. También se ofrece un servicio de contestador automático en el número 987 276684.
León, 20 de Agosto de 2014.
LONJA AGROPECUARIA DE LEÓN
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRÍCOLA Y GANADERA 20-08-14
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2012/2013)
|
CEREALES |
COTIZACIÓN ANTERIOR |
COTIZACIÓN ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/T. |
€/T. |
|
|
Trigo Pienso |
168,00 |
168,00 |
= |
|
Cebada |
156,00 |
156,50 |
▲ |
|
Triticale |
159,00 |
159,00 |
= |
|
Centeno |
147,00 |
150,00 |
▲ |
|
Avena |
147,00 |
147,00 |
= |
|
Maíz |
162,50 |
162,50 |
= |
* Maíz con menos del 15% de humedad
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
FORRAJES |
COTIZACIÓN ANTERIOR |
COTIZACIÓN ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Alfalfa paquete rama |
168,00 |
168,00 |
= |
|
Alfalfapaquete deshidratado |
210,00 |
210,00 |
= |
|
Paja 1ª |
36,00 |
36,00 |
= |
|
Veza forraje de 1ª |
132,00 |
132,00 |
= |
|
Forraje |
102,00 |
102,00 |
= |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
LECHE DE VACA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/Litro |
€/Litro |
|
|
Hasta 15.000 Litros/Mes |
0,345 |
0,345* |
= |
*Prima de 3 euros/Tn por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mes de Julio
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA |
COTIZACIÓN ANTERIOR |
COTIZACIÓN ACTUAL |
DIF. |
|
|
Euros/E.Q. |
Euros/E.Q. |
|
|
Leche de oveja |
0,0811 |
0,0811* |
= |
|
Leche de cabra |
0,0886 |
0,0902* |
▲ |
E.Q. Extracto quesero en litro
* Precio leche entregada mes Julio.
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
OVINO |
COTIZACIÓN ANTERIOR |
COTIZACIÓN ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/Kg Vivo |
€/Kg Vivo |
|
|
Lechazos hasta 11,5 kg. |
5,05 |
5,00 |
▼ |
|
Cabritos hasta 11 kg |
5,05 |
5,00 |
▼ |
|
|
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Corderos 11,6-15 kg |
61,00 |
60,00 |
▼ |
|
Corderos 15,1-18 kg |
62,00 |
62,00 |
= |
|
Corderos 18,1-23 kg |
65,00 |
65,00 |
= |
|
Corderos 23,1-27 kg |
65,00 |
65,00 |
= |
|
Corderos 27,1-35 kg |
65,00 |
65,00 |
= |
|
Ovejas vida merino |
110,00 |
110,00 |
= |
|
Ovejas vida leche |
90,00 |
90,00 |
= |
|
Ovejas vida Assaf * |
150,00 |
150,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 1ª |
48,00 |
48,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 2ª |
6,00 |
6,00 |
= |
* Sin carta
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
VACUNO |
COTIZACIÓN ANTERIOR |
COTIZACIÓN ACTUAL |
DIF. |
|
GANADO VIDA |
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Mamones macho pinto |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Mamones hembra pinto |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Mamones macho cruzado |
380,00 |
380,00 |
= |
|
Mamones hembra cruzado |
270,00 |
270,00 |
= |
|
Pasteros macho ( 200 kg) |
600,00 |
600,00 |
= |
|
Pasteros hembra ( 200 kg) |
510,00 |
510,00 |
= |
|
BOVINO CARNE |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Hembras 150-180 kg. |
|
|
|
|
U |
4,35 |
4,35 |
= |
|
R |
4,05 |
4,05 |
= |
|
O |
3,65 |
3,65 |
= |
|
Hembras 181-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,15 |
4,15 |
= |
|
R |
3,90 |
3,90 |
= |
|
O |
3,65 |
3,65 |
= |
|
Hembras 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
4,05 |
4,05 |
= |
|
R |
3,90 |
3,90 |
= |
|
O |
3,65 |
3,65 |
= |
|
Hembras más 251 kg. |
|
|
|
|
U |
3,95 |
3,95 |
= |
|
R |
3,75 |
3,75 |
= |
|
O |
3,60 |
3,60 |
= |
|
Machos 150-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,10 |
4,10 |
= |
|
R |
3,95 |
3,95 |
= |
|
O |
3,25 |
3,25 |
= |
|
Machos 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
3,85 |
3,85 |
= |
|
R |
3,75 |
3,75 |
= |
|
O |
3,25 |
3,25 |
= |
|
Machos 251-300 kg. |
|
|
|
|
U |
3,75 |
3,75 |
= |
|
R |
3,55 |
3,55 |
= |
|
O |
3,25 |
3,25 |
= |
|
Machos más de 301 kg. |
|
|
|
|
U |
3,65 |
3,65 |
= |
|
R |
3,50 |
3,50 |
= |
|
O |
3,15 |
3,15 |
= |
|
VACAS SACRIFICIO |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Fábrica y Segunda |
1,40/2,30 |
1,40/2,30 |
= |
|
Primera y Extra (Engrasada) |
2,40/3,10 |
2,40/3,10 |
= |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León
