EL LECHAZO NO ES EL MISMO SI ES DE……QUE SACRIFICADO EN……….. ¡OJO CON EL ETIQUETADO!
Esta lonja quiere advertir de una práctica que se viene generalizando cuando se acercan cada año las fiestas navideñas. La importación de lechazos vivos de dudosa procedencia y calidad que se sacrifican en nuestra región.
El sello del matadero donde ha sido sacrificado el lechazo no es sinónimo de calidad y por tanto el consumidor tiene el derecho de que se le identifique la procedencia del mismo, para así poder tomar la decisión que crea oportuna.
Resumiendo lo importante es DE DÓNDE ES el lechazo, no DÓNDE SE SACRIFICA.
Pedimos al consumidor que apueste por los productos de cercanía que ofrecen gran calidad y máximas garantía sanitarias y además no necesitan grandes medios para su comercialización y distribución y por tanto estaremos ayudando también al medio ambiente.
En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, repetición en todos los sectores y productos, a excepción de cereales donde de trigo ha cotizado a 173 €/t y el maíz a 169 €/t.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.camaraagrariadeleon.com/index.php/comunicado.
León, 09 de diciembre de 2015.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 09-12-15
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2013/2014)
CEREALES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
€/t |
€/t |
|
Trigo Pienso |
174,00 |
173,00 |
▼ |
Cebada |
171,00 |
171,00 |
= |
Triticale |
S/C |
S/C |
|
Centeno |
157,00 |
157,00 |
= |
Avena |
180,00 |
180,00 |
= |
Maíz (secadero) |
171,50 |
169,00 |
▼ |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
FORRAJES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
€/t |
€/t |
|
Alfalfa paquete rama |
186,00 |
186,00 |
= |
Alfalfa paquete deshidratado |
240,00 |
240,00 |
= |
Paja 1ª (Cebada) |
42,00 |
42,00 |
= |
Veza forraje de 1ª |
150,00 |
150,00 |
= |
Forraje |
108,00 |
108,00 |
= |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE VACA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
€/Litro |
€/Litro |
|
Hasta 15.000 Litros/Mes |
0,295* |
0,295* |
= |
*Prima de 3 euros/t por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada oct-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
Euros/E.Q. |
Euros/E.Q. |
|
Leche de oveja |
0,0841* |
0,0841* |
= |
Leche de cabra |
0,0781* |
0,0781* |
= |
E.Q. Extracto quesero en litro del mes de octubre/ * Precio leche entregada mes de noviembre /
Media provincia León E.Q. mes noviembre leche oveja 12,94 y leche cabra 9,62 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
OVINO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
€/kg Vivo |
€/kg Vivo |
|
Lechazos hasta 12 kg. |
4,40 |
4,40 |
= |
Cabritos hasta 11 kg |
4,40 |
4,40 |
= |
|
€/Unidad |
€/Unidad |
|
Corderos 12,1-15 kg |
53,00 |
53,00 |
= |
Corderos 15,1-18 kg |
60,00 |
60,00 |
= |
Corderos 18,1-23 kg |
68,00 |
68,00 |
= |
Corderos 23,1-27 kg |
68,00 |
68,00 |
= |
Corderos 27,1-35 kg |
68,00 |
68,00 |
= |
Ovejas vida merino |
125,00 |
125,00 |
= |
Ovejas vida leche |
125,00 |
125,00 |
= |
Ovejas vida Assaf * |
180,00 |
180,00 |
= |
Ovejas sacrificio 1ª |
54,00 |
54,00 |
= |
Ovejas sacrificio 2ª |
25,00 |
25,00 |
= |
* Sin carta
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
PATATAS |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
€/t |
€/t |
|
Agria |
220 |
220 |
= |
Jaerla |
160 |
160 |
= |
Kennebec |
200 |
200 |
= |
Red Pontiac |
180 |
180 |
= |
Red Scarlett |
170 |
170 |
= |
Hermes |
170 |
170 |
= |
Desirée |
170 |
170 |
= |
Astérix |
170 |
170 |
= |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
VACUNO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
GANADO VIDA |
€/Unidad |
€/Unidad |
|
Mamones macho pinto |
60,00 |
60,00 |
= |
Mamones hembra pinto |
60,00 |
60,00 |
= |
Mamones macho cruzado |
380,00 |
380,00 |
= |
Mamones hembra cruzado |
270,00 |
270,00 |
= |
Pasteros macho ( 200 kg) |
600,00 |
600,00 |
= |
Pasteros hembra ( 200 kg) |
480,00 |
480,00 |
= |
BOVINO CARNE |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
Hembras 150-180 kg. |
|
|
|
U |
4,30 |
4,30 |
= |
R |
4,00 |
4,00 |
= |
O |
3,60 |
3,60 |
= |
Hembras 181-200 kg. |
|
|
|
U |
4,10 |
4,10 |
= |
R |
3,85 |
3,85 |
= |
O |
3,60 |
3,60 |
= |
Hembras 201-250 kg. |
|
|
|
U |
3,95 |
3,95 |
= |
R |
3,80 |
3,80 |
= |
O |
3,55 |
3,55 |
= |
Hembras más 251 kg. |
|
|
|
U |
3,75 |
3,75 |
= |
R |
3,55 |
3,55 |
= |
O |
3,40 |
3,40 |
= |
Machos 150-200 kg. |
|
|
|
U |
4,05 |
4,05 |
= |
R |
3,90 |
3,90 |
= |
O |
3,20 |
3,20 |
= |
Machos 201-250 kg. |
|
|
|
U |
3,80 |
3,80 |
= |
R |
3,70 |
3,70 |
= |
O |
3,20 |
3,20 |
= |
Machos 251-300 kg. |
|
|
|
U |
3,70 |
3,70 |
= |
R |
3,50 |
3,50 |
= |
O |
3,20 |
3,20 |
= |
Machos más de 301 kg. |
|
|
|
U |
3,60 |
3,60 |
= |
R |
3,45 |
3,45 |
= |
O |
3,10 |
3,10 |
= |
VACAS SACRIFICIO |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
Fábrica y Segunda |
1,50/2,50 |
1,50/2,50 |
= |
Primera y Extra (Engrasada) |
2,60/3,10 |
2,60/3,10 |
= |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León
Consultas: www.camaraagrariadeleon.com