SE CONFIRMA LA BAJADA GENERALIZADA EN EL SECTOR DEL OVINO Y CAPRINO DE CARNE
La Lonja Agropecuaria de León celebró hoy jueves su sesión ordinaria en la sede de la Cámara Agraria Provincial, con la presencia del sector industrial, los agricultores y ganaderos como productores, y representantes de la Junta de Castilla y León y de la Diputación Provincial.
Como era de esperar, se confirma la bajada en el sector del ovino y caprino de carne, sobre todo los lechazos y cabritos, ya que transcurridas estas festividades si bien la oferta se mantiene estable no hay prácticamente demanda y las operaciones que se están realizando (alrededor de un 80%) no son para consumo actual sino que son para congelar esperando mejores tiempos, estas operaciones sólo se hacen con precios bajos. Lechazos y cabritos pasan de cotizar de 5 euros/kg vivo a 3,90 euros/kg vivo y también importante bajada generalizada en las demás categorías.
En el sector del bovino de carne sigue la estabilidad, si bien llama la atención que los pasteros hembra de 200 kg llevan dos sesiones a la alza, pasando de 510 euros/unidad a 540 euros/unidad, esto se explica porque aunque la demanda interna esté débil, las exportaciones que antes sólo demandaban pasteros macho, ante la poca oferta de éstos, están incorporando hembras a este mercado. Siguen siendo Libia, Argelia y Líbano los principales mercados de este sector.
Estabilidad también en el mercado del cereal, donde repite todo, el trigo a 183 €/t, la cebada a 163 €/t, el centeno y la avena a 150 €/t y el maíz a 168 €/t, creemos que el mercado ha tocado suelo y el precio actual sobre todo del maíz se puede considerar competitivo con el resto de mercados europeos.
Repetición en las cotizaciones del resto de los productos agrícolas y ganaderos de la Lonja Agropecuaria de León.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.camaraagrariadeleon.com/index.php/comunicado. También se ofrece un servicio de contestador automático en el número 987 276684.
León, 08 de enero de 2014.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 08-01-14
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Agricultor sobre camión
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2011/2012)
CEREALES
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
€/T.
|
€/T.
|
|
Trigo Pienso
|
183,00
|
183,00
|
=
|
Cebada
|
163,00
|
163,00
|
=
|
Centeno
|
150,00
|
150,00
|
=
|
Avena
|
150,00
|
150,00
|
=
|
Maíz
|
168,00
|
168,00*
|
=
|
* Maíz secadero
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
ALUBIAS
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
€/Kg.
|
€/Kg.
|
|
Canela
|
2,80
|
2,80
|
=
|
Negra
|
3,80
|
3,80
|
=
|
Palmeña Redonda
|
1,85
|
1,85
|
=
|
Planchada
|
2,00
|
2,00
|
=
|
Plancheta
|
2,40
|
2,40
|
=
|
Pinta
|
1,35
|
1,35
|
=
|
Riñón de León
|
1,60
|
1,60
|
=
|
Redonda
|
1,30
|
1,30
|
=
|
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
PATATAS
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
€/T.
|
€/T.
|
|
Agria
|
170
|
170
|
=
|
Jaerla
|
S/C
|
S/C
|
|
Kennebec
|
200
|
200
|
=
|
Red Pontiac
|
150
|
150
|
=
|
Red Scarlett
|
160
|
160
|
=
|
Hermes
|
160
|
160
|
=
|
Desirée
|
160
|
160
|
=
|
Astérix
|
160
|
160
|
=
|
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
FORRAJES
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
€/T.
|
€/T.
|
|
Alfalfa paquete rama
|
192,00
|
192,00
|
=
|
Alfalfa paquete deshidratado
|
217,00
|
217,00
|
=
|
Paja 1ª
|
30,00
|
30,00
|
=
|
Veza forraje de 1ª
|
138,00
|
138,00
|
=
|
Forraje
|
100,00
|
102,00
|
▲
|
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE VACA
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
€/Litro
|
€/Litro
|
|
Hasta 15.000 Litros/Mes
|
0,370
|
0,370*
|
=
|
*Prima de 3 euros/Tn por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mes de diciembre
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
Euros/E.Q.
|
Euros/E.Q.
|
|
Leche de oveja
|
0,0751
|
0,0751*
|
=
|
Leche de cabra
|
0,0856
|
0,0856*
|
=
|
E.Q. Extracto quesero en litro
* Precio leche entregada mes noviembre
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
OVINO
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
|
€/Kg Vivo
|
€/Kg Vivo
|
|
Lechazos hasta 11,5 kg.
|
5,00
|
3,90
|
▼
|
Cabritos hasta 11 kg
|
5,00
|
3,90
|
▼
|
|
€/Unidad
|
€/Unidad
|
|
Corderos 11,6-15 kg
|
65,00
|
47,00
|
▼
|
Corderos 15,1-18 kg
|
66,00
|
50,00
|
▼
|
Corderos 18,1-23 kg
|
70,00
|
60,00
|
▼
|
Corderos 23,1-27 kg
|
70,00
|
60,00
|
▼
|
Corderos 27,1-35 kg
|
70,00
|
60,00
|
▼
|
Ovejas vida merino
|
50,00
|
50,00
|
=
|
Ovejas vida leche
|
70,00
|
85,00
|
▲
|
Ovejas vida Assaf *
|
150,00
|
150,00
|
=
|
Ovejas sacrificio 1ª
|
45,00
|
45,00
|
=
|
Ovejas sacrificio 2ª
|
6,00
|
6,00
|
=
|
* Sin carta
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
VACUNO
|
COTIZACION
ANTERIOR
|
COTIZACION
ACTUAL
|
DIF.
|
GANADO VIDA
|
€/Unidad
|
€/Unidad
|
|
Mamones macho pinto
|
70,00
|
70,00
|
=
|
Mamones hembra pinto
|
70,00
|
70,00
|
=
|
Mamones macho cruzado
|
380,00
|
380,00
|
=
|
Mamones hembra cruzado
|
270,00
|
270,00
|
=
|
Pasteros macho ( 200 kg)
|
600,00
|
600,00
|
=
|
Pasteros hembra ( 200 kg)
|
520,00
|
540,00
|
▲
|
BOVINO CARNE
|
€/Kg. Canal
|
€/Kg. Canal
|
|
Hembras 150-180 kg.
|
|
|
|
U
|
4,55
|
4,55
|
=
|
R
|
4,25
|
4,25
|
=
|
O
|
3,90
|
3,90
|
=
|
Hembras 181-200 kg.
|
|
|
|
U
|
4,35
|
4,35
|
=
|
R
|
4,10
|
4,10
|
=
|
O
|
3,85
|
3,85
|
=
|
Hembras 201-250 kg.
|
|
|
|
U
|
4,25
|
4,25
|
=
|
R
|
4,10
|
4,10
|
=
|
O
|
3,75
|
3,75
|
=
|
Hembras más 251 kg.
|
|
|
|
U
|
4,20
|
4,20
|
=
|
R
|
4,00
|
4,00
|
=
|
O
|
3,70
|
3,70
|
=
|
Machos 150-200 kg.
|
|
|
|
U
|
4,30
|
4,30
|
=
|
R
|
4,15
|
4,15
|
=
|
O
|
3,45
|
3,45
|
=
|
Machos 201-250 kg.
|
|
|
|
U
|
4,05
|
4,05
|
=
|
R
|
3,95
|
3,95
|
=
|
O
|
3,45
|
3,45
|
=
|
Machos 251-300 kg.
|
|
|
|
U
|
3,95
|
3,95
|
=
|
R
|
3,75
|
3,75
|
=
|
O
|
3,45
|
3,45
|
=
|
Machos más de 301 kg.
|
|
|
|
U
|
3,85
|
3,85
|
=
|
R
|
3,70
|
3,70
|
=
|
O
|
3,35
|
3,35
|
=
|
VACAS SACRIFICIO
|
€/Kg. Canal
|
€/Kg. Canal
|
|
Fábrica y Segunda
|
1,60/2,50
|
1,60/2,50
|
=
|
Primera y Extra (Engrasada)
|
2,60/3,30
|
2,60/3,30
|
=
|