Sector porcino, patatas Meléndez, normas urbanísticas, salario mínimo interprofesional, Diputación de León, jornada sobre la patata
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El sector porcino reivindica con orgullo el trabajo que realizan a diario decenas de miles de hombres y mujeres que han hecho del porcino de capa blanca español un sector líder a nivel internacional en materias como la calidad y seguridad de los productos, el bienestar animal y la protección del medio ambiente. Para ello, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca ha desplegado una lona de 254 m2 en la Puerta del Sol de Madrid que, bajo el lema Orgullosos de nuestros ganaderos y ganaderas, pretende llamar la atención de la sociedad urbana para trasladarle la realidad del medio rural y el papel de los profesionales del sector.
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La empresa Patatas Meléndez se ha unido al prestigioso chef Martín Berasategui, con 12 estrellas Michelin, con el objetivo de poner en valor la importancia de la patata y su contribución dentro del sector alimentario, impulsando el conocimiento y las posibilidades que este producto puede ofrecer a nivel nutricional y gastronómico. La patata es uno de los alimentos más consumidos en España y un ingrediente básico en la alimentación por su alto contenido en nutrientes, proteínas y vitaminas, cuenta con multitud de variedades y resulta muy versátil en la preparación de todo tipo de recetas.
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El 16 de febrero se publicaron las Normas Urbanísticas Territoriales en la provincia de Valladolid, a las cuales se acogen los municipios que no tienen normas propias. En la provincia de León se sigue un proceso similar, pero por razones desconocidas no se avanza en su aprobación, con el consiguiente perjuicio para los vecinos de los pueblos y en particular agricultores y ganaderos. Los responsables de este retraso son la Diputación, a través del área de asistencia a municipios que dirige Matías Llorente, y la Delegación Territorial de la Junta en León.
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El Boletín Oficial del Estado del miércoles 23 de febrero ha publicado un Real Decreto por el que se fija el salario mínimo interprofesional para el año 2022. El salario mínimo ha quedado pues establecido en 1.000 euros al mes, en catorce pagas, por lo tanto 14.000 euros brutos al año. Para los trabajadores temporeros a los que se le pague la parte proporcional de domingos y festivos, así como las gratificaciones extraordinarias, el salario diario no podrá ser inferior a 47,36 euros, y se ha de añadir la parte correspondiente a vacaciones no disfrutadas.
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Con los votos del PSOE y de la UPL, la Diputación de León desestimó en el Pleno celebrado esta semana el recurso de alzada interpuesto por ASAJA y por la UCCL contra el acuerdo del reparto de las ayudas a organizaciones agrarias para el ejercicio de 2021. ASAJA ha recurrido el reparto por favorecer a la organización Ugal–Upa, cuyo secretario general es a su vez vicepresidente de la Diputación. La diputada de Desarrollo Rural, responsable del reparto, tiene también cargos relevantes en Ugal-Upa.
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El Consejero de Agricultura en funciones, Jesús Julio Carnero, asistió a una jornada sobre la patata celebrada en la localidad vallisoletana de El Carpio, acto que aprovechó para poner en valor este cultivo tan importante en la agricultura de regadío de la comunidad autónoma. En Castilla y León se cultivan 17.300 hectáreas de este cultivo, representando el 26,2% del total nacional.