El precio promedio de la leche percibido por los ganaderos alemanes, en el mes de febrero, fue de 0,338 céntimos el litro, lo que representa una ligera subida respecto al mes anterior y consolida una tendencia alcista.
LA LECHE DE VACA SUBE EN TODA EUROPA Y LA FAO INFORMA DE ESCASEZ A NIVEL MUNDIAL
El precio promedio de la leche percibido por los ganaderos alemanes, en el mes de febrero, fue de 0,338 céntimos el litro, lo que representa una ligera subida respecto al mes anterior y consolida una tendencia alcista. Otra noticita positiva la ha dado a conocer la FAO: en el mes de marzo el índice mensual de precios de los productos lácteos, a nivel mundial, se incrementó en 22 puntos, lo que equivale a un 11%, la mayor subida desde 2007.
Otras cotizaciones de interés son los novillos, que cotizaron en Alemania la semana 14ª a 3,94 euros/kilo/canal y las vacas a 3,26. Los cerdos, en la semana 15ª, cotizaron a 59,14 euros los lechones y a 1,68 euros/kilo/canal los de cebo. Se refleja situación alcista en los cereales, y así en la semana 15ª del año cotizó la cebada a 202,66 euros/tonelada y el trigo a 233,42 euros tonelada. Las patatas reflejan la situación de escasez también en el país germano y siguen en tendencia alcista, cotizando esta semana 16ª a 23 céntimos el kilo.
Fuente: AMI natürlich informiert.
ASAJA León, 16 de abril de 2013.
