Todo hace indicar que de cara al invierno el precio de la patata subirá
En Francia, principal país exportador de patata de Europa y de donde el mercado español se abastece, se espera una caída de rendimientos de entre el 10% y el 15%, pero además el tubérculo va a ser pequeño y de muy mala calidad. El cóctel de verano seco y cálido seguido de tormentas, ha hecho que las fincas ya casi secas hayan vuelto a florecer y que las patatas broten incluso antes de terminar de crecer, lo nunca visto por los agricultores galos que ya han bautizado este fenómeno con el nombre de “patatas mutantes”.
Ahora el problema está en las patatas contratadas con fabricantes de fritos puesto que si no se relajan los estándares de calidad, los agricultores no podrán cumplir los contratos.
Estos contratos en Francia están en una horquilla de precios entre 100 y 150 euros la tonelada, pero los expertos prevén que se puedan alcanzar más de 250 euros por tonelada en el mercado libre.
Por si esto fuera poco, la situación en Bélgica, Holanda y Alemania es aún peor, en estos países la producción caerá más de un 25%.
Respecto a nuestra provincia hoy a comenzado a cotizar la patata a un precio entre 210,00 €/t y 280,00 €/t según variedad.
La superficie es muy similar a la de la campaña pasada unas 1.500 ha, si bien se espera una caída de rendimientos en el entorno del 10%, es decir, una producción de unos 40.000 kg/ha debido principalmente a los encharcamientos que tuvo el tubérculo en la nascencia y a un feroz ataque de mildiu sobre todo en la zona productora de la Valduerna este verano.
También hoy ha empezado a cotizar las variedades de alubia Canela y Riñón de León, a un precio de 1,35 €/kg y 1,00 €/kg respectivamente.
En León a 19 de septiembre de 2.018.
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Almacén Agricultor
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
CEREALES |
COTIZACIONANTERIOR |
COTIZACIONACTUAL |
DIF. |
€/t |
€/t |
|
|
Trigo Pienso |
178,00 |
177,00 |
▼ |
Cebada |
172,00 |
171,00 |
▼ |
Triticale |
172,00 |
171,00 |
▼ |
Centeno |
160,00 |
160,00 |
= |
Avena |
132,00 |
132,00 |
= |
Maíz |
183,00 |
183,00 |
= |
* Maíz con menos del 15% de humedad
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
ALUBIAS |
COTIZACIONANTERIOR |
COTIZACIONACTUAL |
DIF. |
€/kg |
€/kg |
||
Canela |
S/C |
1,35 |
|
Negra |
S/C |
S/C |
|
Palmeña Redonda |
S/C |
S/C |
|
Planchada |
S/C |
S/C |
|
Plancheta |
S/C |
S/C |
|
Pinta |
0,90 |
0,90 |
= |
Riñón de León |
S/C |
1,00 |
|
Redonda |
S/C |
S/C |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
PATATAS |
COTIZACIONANTERIOR |
COTIZACIONACTUAL |
DIF. |
€/t |
€/t |
|
|
Agria |
S/C |
250,00 |
|
Jaerla |
S/C |
240,00 |
|
Kennebec |
S/C |
280,00 |
|
Red Pontiac |
S/C |
260,00 |
|
Red Scarlett |
S/C |
220,00 |
|
Hermes |
S/C |
210,00 |
|
Desirée |
S/C |
220,00 |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
FORRAJES |
COTIZACIONANTERIOR |
COTIZACIONACTUAL |
DIF. |
€/t |
€/t |
||
Alfalfa paquete rama |
162,00 |
162,00 |
= |
Alfalfa paquete deshidratado |
174,00 |
174,00 |
= |
Paja 1ª (Cebada) |
30,00 |
30,00 |
= |
Veza forraje de 1ª |
117,00 |
117,00 |
= |
Forraje |
84,00 |
84,00 |
= |