LA BAJADA DE PRECIOS DE CARNE DE VACUNO HA TOCADO FONDO
La bajada en el precio de la carne de vacuno ha sido la tónica general en las últimas sesiones de la Lonja de León, ahora todo parece indicar que los precios pueden empezar a repuntar según avance el año, esta afirmación se desprende de un informe de Rabobank (Banco holandés especializado en análisis de materias primas agrícolas).
Las causas que hacen presagiar este aumento de precios son las siguientes:
- La subida de otras carnes hacen que el vacuno sea más competitivo.
- Australia ha aumentado los sacrificios ante una gran sequía, lo que dará pie para que en un futuro baje la producción.
- Argentina tiene un tipo de cambio poco competitivo y aplica tasas a las exportaciones, con un procedimiento que complica la obtención de certificados para la exportación.
- Por último China ha elevado las importaciones en los cuatro primeros meses del año un 34% respecto al mismo periodo del año pasado, alcanzando las 101.000 toneladas.
En el sector de los forrajes ligero aumento de precios ante la poca oferta, suben la paja de 1ª cotizando a 42 €/t, la veza forraje de 1ª a 132 €/t y el forraje a 102 €/t, el resto, alfalfa paquete rama y alfalfa paquete deshidratado repiten quedando a 168€/t y 210 €/t respectivamente.
En cuanto a los corderos y cabritos continúa el repunte de sesiones anteriores, cotizan esta semana a 4,85 €/kg.
Ajuste en los precios de los cereales cotizando con bajadas el trigo pienso que queda en 180€/t, cebada a 159,50€/t y maíz a 168,50 €/t, el centeno y la avena repiten a 147€/t.
Los precios de la leche de vaca, oveja y cabra mantienen la misma cotización de la sesión anterior.
Se puede consultar esta información más detallada a través de la página web www.camaraagrariadeleon.com/index.php/comunicado. También se ofrece un servicio de contestador automático en el número 987 276684.
León, 09 de julio de 2014.
LONJA AGROPECUARIA DE LEÓN
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 09-07-14
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Origen Agricultor sobre almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2012/2013)
|
CEREALES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/T. |
€/T. |
|
|
Trigo Pienso |
181,00 |
180,00 |
▼ |
|
Cebada |
160,00 |
159,50 |
▼ |
|
Centeno |
147,00 |
147,00 |
= |
|
Avena |
147,00 |
147,00 |
= |
|
Maíz |
171,00* |
168,50* |
▼ |
* Maíz con menos del 15% de humedad
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
FORRAJES |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/t |
€/t |
|
|
Alfalfa paquete rama |
168,00 |
168,00 |
= |
|
Alfalfapaquete deshidratado |
210,00 |
210,00 |
= |
|
Paja 1ª |
36,00 |
42,00 |
▲ |
|
Veza forraje de 1ª |
126,00 |
132,00 |
▲ |
|
Forraje |
100,00 |
102,00 |
▲ |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
LECHE DE VACA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/Litro |
€/Litro |
|
|
Hasta 15.000 Litros/Mes |
0,345* |
0,345* |
= |
*Prima de 3 euros/Tn por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada mes de Mayo
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
Euros/E.Q. |
Euros/E.Q. |
|
|
Leche de oveja |
0,0751* |
0,0751* |
= |
|
Leche de cabra |
0,0886* |
0,0886* |
= |
E.Q. Extracto quesero en litro
* Precio leche entregada mes Mayo
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
OVINO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
|
€/Kg Vivo |
€/Kg Vivo |
|
|
Lechazos hasta 11,5 kg. |
4,70 |
4,85 |
▲ |
|
Cabritos hasta 11 kg |
4,70 |
4,85 |
▲ |
|
|
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Corderos 11,6-15 kg |
57,00 |
58,00 |
▲ |
|
Corderos 15,1-18 kg |
60,00 |
60,00 |
= |
|
Corderos 18,1-23 kg |
65,00 |
65,00 |
= |
|
Corderos 23,1-27 kg |
65,00 |
65,00 |
= |
|
Corderos 27,1-35 kg |
65,00 |
65,00 |
= |
|
Ovejas vida merino |
110,00 |
110,00 |
= |
|
Ovejas vida leche |
90,00 |
90,00 |
= |
|
Ovejas vida Assaf * |
150,00 |
150,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 1ª |
45,00 |
45,00 |
= |
|
Ovejas sacrificio 2ª |
6,00 |
6,00 |
= |
* Sin carta
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León.
|
VACUNO |
COTIZACION ANTERIOR |
COTIZACION ACTUAL |
DIF. |
|
GANADO VIDA |
€/Unidad |
€/Unidad |
|
|
Mamones macho pinto |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Mamones hembra pinto |
70,00 |
70,00 |
= |
|
Mamones macho cruzado |
380,00 |
380,00 |
= |
|
Mamones hembra cruzado |
270,00 |
270,00 |
= |
|
Pasteros macho ( 200 kg) |
610,00 |
600,00 |
▼ |
|
Pasteros hembra ( 200 kg) |
520,00 |
520,00 |
= |
|
BOVINO CARNE |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
|
|
Hembras 150-180 kg. |
|
|
|
|
U |
4,35 |
4,35 |
= |
|
R |
4,05 |
4,05 |
= |
|
O |
3,65 |
3,65 |
= |
|
Hembras 181-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,15 |
4,15 |
= |
|
R |
3,90 |
3,90 |
= |
|
O |
3,65 |
3,65 |
= |
|
Hembras 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
4,05 |
4,05 |
= |
|
R |
3,90 |
3,90 |
= |
|
O |
3,65 |
3,65 |
= |
|
Hembras más 251 kg. |
|
|
|
|
U |
3,95 |
3,95 |
= |
|
R |
3,75 |
3,75 |
= |
|
O |
3,60 |
3,60 |
= |
|
Machos 150-200 kg. |
|
|
|
|
U |
4,10 |
4,10 |
= |
|
R |
3,95 |
3,95 |
= |
|
O |
3,25 |
3,25 |
= |
|
Machos 201-250 kg. |
|
|
|
|
U |
3,85 |
3,85 |
= |
|
R |
3,75 |
3,75 |
= |
|
O |
3,25 |
3,25 |
= |
|
Machos 251-300 kg. |
|
|
|
|
U |
3,75 |
3,75 |
= |
|
R |
3,55 |
3,55 |
= |
|
O |
3,25 |
3,25 |
= |
|
Machos más de 301 kg. |
|
|
|
|
U |
3,65 |
3,65 |
= |
|
R |
3,50 |
3,50 |
= |
|
O |
3,15 |
3,15 |
|
|
VACAS SACRIFICIO |
€/Kg. Canal |
€/Kg. Canal |
= |
|
Fábrica y Segunda |
1,40/2,30 |
1,40/2,30 |
= |
|
Primera y Extra (Engrasada) |
2,40/3,10 |
2,40/3,10 |
= |
Actividad subvencionada por la Diputación Provincial de León
Servicio de contestador automático 987 27 66 84
Consultas: www.camaraagrariadeleon.com
