Los precios de los cereales en España, a contracorriente de los mercados internacionales

En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, bajada de 3 €/t para el trigo y 2€/t para la cebada debido a la presión compradora que ha ralentizado operaciones.
Esto contrasta con lo que está ocurriendo en los mercados internacionales donde los precios se han disparado estos últimos días y alcanzan máximos en 8 años.
Así en EEUU el trigo cotizaba hoy a 240 $/t y el maíz a 241 $/t, mientras que en Francia el trigo cotizaba a 230,25 €/t y el maíz a 227,50 €/t (entrega mayo).
Los Fondos de Inversión han vuelto a entrar a saco puesto que ven en el cereal una apuesta segura, apoyados en los riesgos meteorológicos en EEUU en maíz y soja, la preocupación en Francia después de las fuertes heladas de primeros de abril,  y la sequía actual a lo que se suma una estimación a la baja de cosecha de maíz en Brasil.
Esperada subida en el sector de la carne de vacuno; el impulso de las exportaciones unido a la poca oferta que hay hoy en el mercado debido a que se ralentizaron las compras de los cebadero estos últimos meses por al incremento del precio de los cereales, lo que hacía que muchas explotaciones no cubriesen costes.
Se puede consultar información más detallada de los precios a través de la página web  www.lonjadeleon.es
 
León, 21 de abril de 2.021.
 
 
 
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
 
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 21-04-2.021
 
Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2016/2017)
CEREALES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
 
€/t
€/t
 
Trigo Pienso
215,00
212,00
Cebada
189,00
187,00
Triticale
209,00
206,00
Centeno
173,00
173,00
=
Avena
172,00
172,00
=
Maíz
233,00
233,00
=
 
*Maíz  con menos del 15% de humedad
 
PATATAS
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
 
€/t
€/t
 
Agria
140
S/C
 
Jaerla
S/C
S/C
 
Kennebec
280
S/C
 
Red Pontiac
190
S/C
 
Red Scarlett
120
S/C
 
Hermes
130
S/C
 
Yona
120
S/C
 
 
FORRAJES
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
 
€/t
€/t
 
Alfalfa paquete rama
168,00
168,00
=
Alfalfa paquete deshidratado
213,00
213,00
=
Paja 1ª (Cebada)
36,00
35,00
Veza forraje de 1ª
111,00
111,00
=
Forraje
  90,00
  90,00
=
 
 
LECHE DE VACA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
 
€/Litro
€/Litro
 
Hasta 15.000 Litros/Mes
0,310
0,310*
=
*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada   ene-feb-mar
3,7    Materia Grasa
3,10  Proteína
 
LECHE DE OVEJA 
Y DE CABRA
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
 
Euros/E.Q.
Euros/E.Q.
 
Leche de oveja
0,0745
0,0745*
=
Leche de cabra
0,0841
0,0841*
=
E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes marzo.
Media provincia León E.Q. mes  marzo  leche oveja 11,21  y leche cabra 8,88 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
 
OVINO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
 
€/kg Vivo
€/kg Vivo
 
Lechazos hasta 12 kg.
3,10
3,55
Cabritos hasta 11 kg
3,10
3,55
 
€/Unidad
€/Unidad
 
Corderos 12,1-15 kg
37,00
43,00
Corderos 15,1-18 kg
55,00
55,00
=
Corderos 18,1-23 kg
65,00
65,00
=
Corderos 23,1-27 kg
77,00
77,00
=
Corderos 27,1-35 kg
85,00
85,00
=
Ovejas vida merino
90,00
90,00
=
Ovejas vida leche
90,00
90,00
=
Ovejas vida Assaf *
100,00
100,00
=
Ovejas sacrificio 1ª
55,00
55,00
=
Ovejas sacrificio 2ª
20,00
20,00
=
* Sin carta
 
VACUNO
COTIZACION
ANTERIOR
COTIZACION
ACTUAL
DIF.
GANADO VIDA
€/Unidad
€/Unidad
 
Frisones
 50,00
 60,00
Pasteros macho  ( 200 kg)
600,00
620,00
Pasteros hembra ( 200 kg)
470,00
490,00
BOVINO CARNE
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
 
Hembras 180-200 kg.
 
 
 
U
3,85
3,85
 
R
3,75
3,75
 
O
3,10
3,30
Hembras 201-250 kg.
 
 
 
U
3,85
3,85
 
R
3,75
3,75
 
O
3,10
3,30
Hembras más 250 kg.
 
 
 
U
3,85
3,85
 
R
3,75
3,75
 
O
3,10
3,30
Machos 200-250 kg.
 
 
 
U
3,70
3,85
R
3,60
3,75
O
3,10
3,30
Machos 251-300 kg.
 
 
 
U
3,70
3,85
R
3,60
3,75
O
3,10
3,30
Machos más de 300 kg.
 
 
 
U
3,70
3,85
R
3,60
3,75
O
3,10
3,30
VACAS SACRIFICIO
€/Kg. Canal
€/Kg. Canal
 
Fábrica y Segunda
1,70/2,40
1,80/2,50
Primera y Extra (Engrasada)
2,80/3,20
2,90/3,30