LONJA AGROPECUARIA DE SALAMANCA
Mesa de cereales
TRIGO BLANDO 287€/Tn
CEBADA 279€/Tn
CENTENO 265€/Tn
MAÍZ 278€/Tn
AVENA 262€/Tn
PAJA
Paquete grande 44€/Tn
Encontramos pocos cambios en la mesa de cereales de la lonja de Salamanca con respecto a los de la cotización de la semana pasada. El trigo blando mantiene su cotización en 287 euros por tonelada, al igual que se mantiene la cebada la en 279 euros por tonelada y el centeno en 265 euros por tonelada. El maíz tampoco varia su cotización que continua 278 euros por tonelada. Sin embargo, si que varia el precio de la avena que aumenta su valor hasta los 262 euros por tonelada.
También, encontramos cambios es en la cotización de paquete de paja grande que continua una semana más aumentando su valor y ya alcanza los 44€ la tonelada.
LONJA AGROPECUARIA DE SEGOVIA
Mesa del porcino blanco
CERDO CEBADO 1,12 € Kg vivo
CERDO GRASO 1,33 € Kg vivo
COCHINILLO 36,00 €/unidad
En la Mesa del Porcino Blanco de la Lonja de Segovia, encontramos un aumento en la cotización del cerdo cebado que alcanza los 1.12€ por kilo vivo, también aumenta el precio del kilo de cerdo graso que se coloca en 1,33€.
En el caso del cochinillo no encontramos variación en esta semana y su cotización se mantiene en 36€.
LONJA AGROPECUARIA DE SALAMANCA
Mesa del porcino ibérico
CEBO DE CAMPO 2,48 €/Kg vivo
CEBO 2,27 €/Kg vivo
Esta semana en la Mesa del Porcino Ibérico de la Lonja de Salamanca no encontramos cotizaciones del porcino ibérico de bellota. En el caso del cebo no hay variaciones con respecto a la semana pasada, el cebo de campo se mantiene a 2,48€ el kilo y el cebo continua a 2.27 euros el kilo.
LONJA AGROPECUARIA DE SALAMANCA
Mesa de Ovino
LECHAZO 4,10 €/Kg vivo
(de 13 a 15 kg)
CORDERO 3,75 €/Kg vivo
(de 19 a 23 kg)
Cambios en la mesa de ovino de la lonja de Salamanca, esta semana aumenta su cotización del lechazo de 13 a 15 kilos a 4,10 euros por kilo vivo, en el caso del cordero de 19 a 23 kilos también asciende su cotización a 3,75 euros por kilo vivo.
MERCADO DE GANADOS DE TALAVERA DE LA REINA
Cabrito lechal 4,00 €/Kg vivo =
(entre 7 y 10 kg)
La carne de cabrito esta semana en el Mercado de Ganados de Talavera de la Reina mantiene su cotización a 4,00 euros por kilo vivo.
LONJA AGROPECUARIA DE SALAMANCA
Mesa de vacuno
BOVINO DE CARNE 4,57 €/Kg canal
(Menor de 12 meses)
Primera macho
BOVINO DE CARNE 4,52 €/Kg canal
(Menor de 12 meses)
Primera hembra 180 a 220 kg
TERNERAS 4,58 €/Kg canal
(Mayor de 12 meses)
Primera mayor 270 kg
AÑOJOS 4,44 €/Kg canal
Primera mayor 350 kg
NOVILLOS 2,53 €/Kg canal
Primera
Aumento de cotizaciones generalizada en la Mesa de Vacuno de la Lonja de Salamanca de esta semana. La cotización del bovino de carne menor de 12 meses primera macho se aumenta hasta los 4,57 euros por kilo canal. En el caso del bovino de carne menor de 12 meses, primera hembra, su cotización aumenta hasta los 4,52€ el kilo. La ternera sube su cotización y alcanza los 4,58€ por kilo, también suben los añojos que se colocan a 4,44€ el kilo. Por último, los novillos que también aumentan su cotización y alcanzan los 2,53€ por kilo.
